Valdivia, 23 de enero de 2026. En el marco de su agenda territorial 2026, la Asociación de Supermercados de Chile A.G. (ASACH) realizó una visita al supermercado asociado Puritan, en su local ubicado en calle Holzapfel, en la ciudad de Valdivia, dando inicio al ciclo de encuentros presenciales que el gremio desarrollará durante el año con sus socios a lo largo del país.
Esta instancia forma parte de una estrategia orientada a fortalecer el vínculo con los supermercados regionales, conocer de primera fuente sus realidades locales, recoger necesidades y desafíos específicos, y así ajustar la labor gremial a las prioridades reales de la industria para el próximo período.
En la visita participaron la gerente gremial de ASACH, Javiera Escanella, la secretaria del directorio, Antonia Leiva y Sergio Domínguez, asesor de Comunicaciones, quienes sostuvieron un espacio de conversación con representantes de Puritan, recorrieron el local y conocieron en terreno su operación y modelo de trabajo. Por parte del supermercado anfitrión estuvieron presentes Andrés y Estefanía Manque, representantes de la empresa.
Durante el encuentro, el equipo de ASACH pudo conocer parte de la historia de Puritan, una empresa valdiviana de origen familiar ligada a la familia Manque, cuyos inicios están estrechamente vinculados al rubro de la panadería. Este sello ha marcado su identidad a lo largo de los años, consolidándose como un actor relevante del comercio local y alcanzando hitos de reconocimiento nacional, como haber sido distinguida como la fábrica de la mejor marraqueta del país.
La visita permitió además intercambiar visiones sobre el rol de los supermercados regionales, su relación con la comunidad, los desafíos regulatorios, laborales y operacionales que enfrentan, y las oportunidades de trabajo conjunto entre el gremio y sus asociados.
Desde ASACH, estas instancias buscan generar una relación más cercana y permanente con los supermercados a lo largo del país, reforzando una representación gremial que se construye desde el territorio y que pone en el centro la experiencia y el conocimiento de quienes operan día a día en cada región.
La visita a Puritan marca el inicio de este recorrido 2026, que continuará desarrollándose en distintas ciudades, reafirmando el compromiso de ASACH con una gestión gremial activa, descentralizada y conectada con la realidad del supermercadismo regional.


